Limpe a máquina de liofilização do equipamento para o marisco etc. dos frutos
Introdução de máquina de secagem industrial de vácuo
1. O secador de gelo, é um tipo do desidratador que secando os produtos na condição do vácuo, igualmente seja uma da melhor maneira reconhecida aos produtos de secagem.
2. Liofilizar trabalha congelando o material e então reduzindo a pressão circunvizinha permitir que a água congelada no material sublime diretamente da fase contínua à fase de gás. Assim liofilizar causa menos dano à substância do que outros métodos da desidratação usando umas mais altas temperaturas.
ESPECIFICAÇÃO DE TECHNICIAL:
1. Diâmetro interno de potenciômetro de secagem: 850mm
2. Temperatura de secagem: 90~120 graus
3. Grau máximo do vácuo de secagem: 750mmHg
4. Velocidade rotatória centrífuga: 10~300rpm
5. Quantidade de cesta de secagem: 3pcs
6. Cubage de cesta de secagem: 60L/pc
7. Capacidade: microplaquetas do fruto 40~60kg/batch fresco ou do vegetal
8. Índice de óleo do produto acabado: <20>
9. Fonte de alimentação: 380~460v 50Hz ou 60Hz, 12kw
Vantagens:
1. Temperaturas de fritura muito mais baixas (aproximadamente 90 a 120℃ na operação prática, segundo o produto) para manter sabores e cores
2. Processando produtos com níveis mais altos do açúcar de diminuição em comparação com circunstâncias atmosféricas normais
3. Minimização de produtos térmicos prejudiciais da reação da saúde, tais como o acrilamido
4. A textura pode verdadeiramente ser influenciada
5. A taxa de evaporação será mais rápida
6. Pressão como um parâmetro novo do controle ao lado do tempo e da temperatura de retenção
7. Manipulação mais delicada do óleo
8. Abaixe a pressão do vapor para os sistemas de aquecimento de óleo da secagem exigidos do que em frigideira atmosféricas (a barra aproximadamente 8)
9. Nenhuma emissão de secagem do vapor
Aplicação:
Vegetais: Cogumelos comestíveis, fatias do alho, chalotas, feijões verdes, ervilhas, pepinos, núcleos de milho doce, cenouras, espinafres, aspargo, vegetais selvagens, etc.
Produtos e carne aquáticos: marisco, camarão, varas de peixes, carne, carne de porco, galinha, carne de carneiro e assim por diante.
Tempero: pó do alho, pó do gengibre, pó da cebola, tomates, pimenta.
Bebidas do instante: café, chá, sopa, leite de soja, leite, etc.
Alimento de conveniência: o alimento das crianças, alimento de petisco, alimento do acampamento militar
Fitoterapia chinês fresco: ginsém, chifre, nêspera, notoginseng, etc.